中秋佳节将至，为丰富职工节日文化生活，弘扬中华民族优秀传统文化，福柳新都工会联合会于近日开展了“情暖职工聚中秋”月饼制作活动。

活动伊始，老师详细介绍了中秋文化的由来与习俗，并现场演示月饼制作方法，包括馅料分配、面皮制作以及包制手法等。随后，职工们按照制作环节和要求，纷纷投入到月饼制作中，揉团、擀皮、包馅、压模，忙得热火朝天。没过多久，一个个形状精致的月饼坯便呈现在眼前。经过30分钟的烘烤，美味的月饼全部制作完成。看着自己亲手制作的香甜小月饼，大家兴奋不已，满足感油然而生，充分体验到了动手制作的乐趣。最后，在大家的共同协作下，又多制作出一批月饼，并送到了社区的困难家庭手中，让特殊人群也感受到了节日里政府对他们的关怀。

此次活动的开展，不仅活跃了节日气氛，极大地丰富了职工们的精神文化生活。同时，也教育、引导广大职工认知传统、尊重传统、弘扬传统，以“小月饼”汇聚“大爱心”，营造出“人人关爱特殊群体，奉献志愿爱心”的新风尚。

通讯员：吴逸萍