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2021年10月22日 星期五
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提素质强技艺,技能比武展风采柳北区总工会举办技能比赛中式面点赛项

来源: 市总工会 | 编辑: 管理员 | 日期: 2021-09-05 15:21:02 |  字体:T T T

    9月5日,柳北区总工会技能大赛中式面点项目比赛正如火如荼开展。比赛旨在进一步激发我辖区职工学技术、练本领、比技能的热情,培养我辖区知识型、技术型技能人才。








    此次竞赛着重从理论知识的理解掌握以及实际操作技能的提升两个方面, 50位选手参加在比拼中聚精会神、精心制作,力求手法和火候恰到好处,做出色、香、味、形俱佳的中式面点作品。评委们认真品评,公正裁判,比赛有条不紊地顺利进行。经过评比,评出一等奖一名,二等奖及三等奖各两名。










    通过此次竞赛活动,检验了辖区各基层职工的技能提升情况,并为他们提供了一个展示才华的平台和机会。各参赛选手一致表示,本次大赛为大家提供了学习交流的机会,他们将会继续努力提升面点制作技能水平,弘扬传统技艺和工匠精神。 

   (通讯员:朱方義)



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